Lo yogurt è ideale come alimento perché aiuta a rafforzare la flora batterica intestinale e a mantenere la salute della pelle.
Ecco di seguito ingredienti e preparazione per questo piatto particolare, una ricetta di antipasto sano che potete considerare se siete alla ricerca di qualcosa di stuzzicante ma che vi faccia anche bene! L'esecuzione di questo piatto è molto semplice e anche il tempo di preparazione non supera i 15 minuti.
Per una persona avete bisogno di questi ingredienti:
1 cuore di sedano
1 cuore di finocchio
1/2 vasetto di yogurt naturale
1 cucchiaino di prezzemolo
sale
Preparazione
Mondate e lavate le verdure, tagliate a rondelle il cuore di sedano e affettate il finocchio. Disponete tutte le verdure affettate su un piatto. Lavate, mondate, asciugate il prezzemolo, quindi tritatelo. Versate lo yogurt in una ciotolina, unitevi il prezzemolo e amalgamatelo bene allo yogurt. Aggiustate di sale e mescolate bene. Versate la salsina sulle verdure e servite.
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