Fondamentalmente una dieta detox è una dieta a breve termine che ha i seguenti obiettivi:
- pulizia del vostro corpo per aumentare il vostro livello di energia
- riduzione della quantità di tossine ingerite nel nostro corpo
- ingerire fibre alimentari e acqua che possono accelerare il processo di eliminazione delle tossine attraverso una più regolare attività intestinale
- migliorare il metabolismo e la digestione in modo che le sostanze nutritive siano assorbite nel modo migliore.
Perché le persone iniziano una dieta detox?
Una dieta detox aiuta l'organismo a depurarsi e a migliorare le funzioni vitali di organi quali: fegato, reni, a prevenire squilibri ormonali, carenze alimentari, etc. Una dieta detox aiuta la digestione, aumenta la concentrazione, i livelli di energia fisica, la salute di pelle e capelli.
Frutta: si può mangiare tutta la frutta e berla in succo di frutta naturale. Mele, banane, pere, arance, pompelmi, mandarini, uva sultanina, uvetta, ananas, mango, kiwi, fragole, lamponi, ribes nero, nettarine, pesche e meloni. Succhi di frutta: fatti in casa o frullati di frutta fresca, succhi di frutta. Assicurarsi che i succhi siano senza zucchero. Verdure: si può mangiare qualsiasi verdura (senza sale aggiunto). Carote, cipolle, rapa, navone, germogli, cavoli, peperoni, funghi, mais, peperoni, porri, broccoli, cavolfiori, insalata, pomodori e cetrioli.Alimenti da includere per la dieta detox
Fagioli e lenticchie: fagioli rossi, bianchi, cannellini, lenticchie rosse, lenticchie verdi e lenticchie marroni.
Patate: di tutti i tipi
Pesce fresco: merluzzo, sgombro, salmone, aragoste, granchi, trote, tonno, gamberi, sogliola, triglie, halibut, sogliola al limone, coda di rospo, pesce spada.
Altri alimenti: arachidi, mandorle, anacardi, nocciole, macadamia, noci pecan, pinoli, pistacchi, noci e semi non salati. Yogurt naturale; olio extra vergine di oliva e aceto balsamico; aglio; zenzero ed erbe fresche, pepe nero macinato
Acqua: bere almeno otto bicchieri al giorno di acqua naturale o minerale.
Altre bevande: erbe, tisane, infusi, tè alla frutta
Alimenti da evitare durante la dieta 'detox'
Carne rossa, pollo, tacchino e prodotti a base di carne come salsicce, hamburger e paté; latte, formaggio, uova, panna; burro e margarina.
Ogni cibo che contiene frumento compreso il pane, brioche, cereali, dolci, torte, pasticcini, torte salate, o cibi impanati. Cioccolato, caramelle, marmellata e zucchero, alimenti precotti e salse. Alcol, caffè e tè.Salse, sottaceti, maionese, sale, bevande gassate o zuccherate.
