A dieta...dopo le feste di Natale?!
E' bene prepararsi a smaltire quello che si sa sarà sulle nostre tavole nei giorni di Natale. Dopo le feste, si sa, torna l’incubo bilancia e si cerca di correre ai ripari alla ricerca della misure giuste. I buoni propositi corrono al pensiero che i mesi corrono, e che presto una nuova estate ci aspetta (ma ancora ci sono molti mesi prima di quella stagione...). Ecco cosa tenere a mente senza penalizzare le nostre abbuffate, ma con un occhio alla misura...che fa sempre bene.
Soprattutto perché l'impennata delle calorie, l'overdose di cibi troppo dolci, grassi e salati costringono il fegato e reni ad un "superlavoro".
Gli esperti mettono in guardia: ritornare al peso normale è certamente un obiettivo positivo, ma non esistono diete miracolose, e vanno evitati i “fai da te”, i digiuni e le diete drastiche. Quindi via i sensi di colpa!
Una dieta equilibrata povera di grassi e di carboidrati, ricca invece di proteine, frutta e verdura, può eliminare quei 2-3 chili che molti accumulano durante le feste.
Per questo gli esperti consigliano una dieta a base di cibi leggeri, ricca di frutta e verdura, con il consumo di molta acqua e la ripresa dell'attività fisica.
Tra la frutta spiccano arance, mele, pere e kiwi, mentre per quanto riguarda le verdure, quelle particolarmente indicate sono spinaci, cicoria, radicchio, zucche e zucchine, insalata, finocchi e carote; tutte le insalate e le verdure vanno condite con olio d'oliva, ricco di tocoferolo, un antiossidante che combatte l'invecchiamento dell'organismo e favorisce l'eliminazione delle scorie metaboliche, e abbondante succo di limone che purifica l'organismo dalle tossine, fluidifica e pulisce il sangue, è un ottimo astringente e cura l'iperacidità gastrica. Date un'occhiata al blog Paradisi culinari per cercare le vostre ricette ideali!
Nella dieta dopo le feste non vanno trascurati piatti a base di legumi (fagioli, ceci, piselli e lenticchie) perché contengono ferro e sono ricchi di fibre che aiutano l'organismo a smaltire i sovraccarichi migliorando le funzionalità intestinali, pur essendo anche una notevole fonte di carboidrati a lento assorbimento in grado di fornire energia che aiuta a combattere il freddo.
A tavola evitare il fai-da-te e seguire dieci regole d’oro. Ecco i consigli degli esperti per uno stile alimentare sano:
- Bevi ogni giorno acqua in abbondanza;
- A tavola varia le tue scelte;
- Fai sempre una sana prima colazione ed evita di saltare i pasti;
- Consuma almeno 2 porzioni di frutta e 2 porzioni di verdura ogni giorno;
In una dieta equilibrata i cereali (pane, pasta, riso etc.) devono essere consumati
quotidianamente;
-Mangia pesce almeno 2 volte alla settimana (fresco o surgelato);
-Ricordati che i legumi forniscono proteine di buona qualità e fibre;
-Limita il consumo di grassi, soprattutto quelli di origine animale, privilegiando l’olio
extravergine di oliva;
-Non eccedere nel consumo di sale;
-Limita il consumo di dolci e di bevande caloriche nel corso della giornata.
Dieta e sport
Nella nostra dieta c'è anche spazio per lo sport, infatti dieta e movimento sono un binomio importanteper chi deve perdere i chili di troppo: praticare attività fisica con costanza consente di
più calorie.
L'attività che vi consigliamo è la classica camminata all'aria aperta o quella su tapis roulant.
Per chi vuole andare a piedi:
Primo step: L'obiettivo è di passare da una camminata blanda a una sostenuta
Primi 3 giorni: 5 minuti di camminata + 1 minuto di corsa per 8 volte;
Dal 4 al 6 giorno: 4 minuti di camminata + 2 minuti di corsa per 8 volte;
Dal 7 al 10 giorno: 3 minuti di camminata + 3 minuti di corsa per 8 volte.
Secondo step: l'obiettivo è di dare continuità allo sforzo
Primi 3 giorni: 4 minuti di camminata + 4 minuti di corsa per 4 volte;
Dal 4 al 6 giorno: 4 minuti di camminata + 6 minuti di corsa per 4 volte;
Dal 7 al 10 giorno: 3 minuti di camminata + 7 minuti di corsa per 4 volte.


