I cibi dello sportivo

Per chi non lo sapesse, forse è bene informarsi sugli alimenti e il loro consumo e... anche su quelli che andrebbero evitati! Vediamo a seconda dei tipi di piatti, come e quando consumarli

Pasta / riso (ricchi di carboidrati)

Consumare un piatto di pasta o riso garantisce l'apporto di carboidrati che fanno sentire sazi e danno anche energia all'organismo necessaria soprattutto se si praticano sport di resistenza.Possono essere consumati tutti i giorni. 

Carni bianche (tacchino / coniglio)

Sono alimenti ricchi di proteine, vitamine e sali minerali. In compenso sono poveri di grassi, quindi giovano alla massa muscolare senza far ingrassare. E' possibile mangiarne tutti i giorni.

Verdura

La verdura come la frutta sono ricchi in fibre e hanno azione antiossidante oltre che avere proprietà sane per la presenza di vitamine.

Spesso usate nelle diete o in presenza di alcune patologie, sono anche indicate per un consumo giornaliero dagli sportivi.

In special modo i broccoli contengono vitamina A, C, sali minerali, pochissimi carboidrati.

Vino rosso

Un bicchiere di vino a pasto è sicuramente buono per la salute; il reservatrolo, che si trova nell'uva e quindi anche nel vino, svolge infatti un'azione antiossidante, contro i radicali liberi. 

Carne rossa

La carne rossa contiene le proteine, ottime per lo sportivo perché sviluppa la muscolatura... ma alla carne rossa si associano anche colesterolo e grassi saturi (diversi da quelli insaturi), nemici della salute e portatori di malattie cardiovascolari. Moderarne pertanto il consumo da limitare a due o tre volte alla settimana. 

Pizza

A chi non piace la pizza? Purtroppo però non bisogna eccedere, un consumo giusto non la prevede nella dieta oltre le tre volte alla settimana. Nella pizza si trovano proteine, carboidrati e grassi, è pertanto completa dei nutrienti necessari, ma anche molto calorica!

Formaggi

di capra: contiene stessa quantità di calcio e minerali che fanno bene all'organismo (cuore, muscoli, nervi). Contiene tuttavia grassi e quindi se ne consiglia un uso moderato, che non superi le tre volte alla settimana.

Birra

Si conoscono i difettucci della birra, provoca gonfiore, tuttavia quella scura (tipico boccale...) risolleva la muscolatura dallo sforzo eseguito durante gli allenamenti, da bere in alternativa al vino e a stomaco pieno! 

Da evitare se fai sport e vuoi restare tonico, allenato e in forma!

Insaccati: buoni, gustosi, per il palato spesso una delizia... attenti però sono saturi di grassi e sale, quindi dannosi per la pressione arteriosa

Patatine fritte: contengono calorie e acidi grassi saturi... fate vobis!

Maionese: sapete come è fatta questa salsa? Tuorli d'uovo e olio = colesterolo!

Merendine/Snack/Bevande gassate: pieni di grassi, zuccheri, e scarsi in proteine, inoltre i prodotti confezionati sono ricchi di coloranti e conservanti. Le bevande inoltre sono ricche di zuccheri raffinati e anidride carbonica.