Che cosa mangiare dopo l'attività fisica?

Una corretta alimentazione dovrebbe basarsi sul principio di mangiare alimenti di alta qualità, come quelli integrali - che vengono rielaborati in glucosio fornendo energia alle singole cellule. L'attività fisica, il movimento, ci aiuta a bruciare grasso indesiderato perché vi è una quantità di energia maggiore che utilizziamo. Che cosa mangiare dopo l'esercizio fisico, il fitness che abbiamo fatto?

Se si fa regolarmente esercizio, certamente si può sperimentare un maggiore senso di fame. Si possono aumentare leggermente le porzioni durante i pasti, non oltre il 10% tuttavia. Un consiglio è quello di fare uno spuntino "sano", evitando cibi spazzatura come merendine, alimenti idrogenati, patatine fritte, o bevande zuccherate, preferendo invece frutta, yogurt, barrette ai cereali, pane integrale tostato, per ricostituire il glucosio utilizzato. Importante in pratica mangiare cibi che contengano carboidrati complessi e proteine.

Non importa che tipo di attività fisica svolgiate, le basi sono sempre le stesse, a meno che non vi siano necessità particolari legate alla competizione, ad una gara, o ad una disciplina come quella del body-building dove le prestazioni sono di natura diversa. L'alimentazione del body-builder sarà naturalmente più "mirata" alle sue necessità. Più proteica, perché si sa, le proteine hanno la funzione di formare massa muscolare. Tuttavia, ci occuperemo nel dettaglio di alimentazione e fitness per ciascuno sport e disciplina sportiva. Al momento vogliamo solo accennare alla "filosofia di base" che regola alimentazione e fitness.

Il fitness è indispensabile, anche solo 30 minuti al giorno per aumentare il tasso metabolico e migliorare la digestione, bruciando il grasso accumulato.